L’opportunità di innovare nel settore agroalimentare in Italia

innovazione agroalimentare

La DOMANDA di cibo è in crescita Il settore agroalimentare sarà sempre più sotto pressione: bisognerà produrre molto più cibo per compensare la crescita della popolazione mondiale (+30% entro il 2050) e il continuo miglioramento degli standard di vita. Si tratta di una grossa opportunità di crescita per le nazioni leader in questo settore, ma […]

Perchè digitalizzare la silver economy?

Viviamo sempre più a lungo e l’Europa sta invecchiando velocemente: nel 2003 il 18% della popolazione (e il 21% di quella italiana) aveva più di 65 anni. Nel 2050 la media europea raggiungerà il 28% e in Italia gli over 65 saranno il 30% della popolazione (2015 EU Ageing Report). La sfida della Silver Economy […]